مسحوق مستحلب أحادي ستيارات الجلسرين المقطر E471

الخبز الغذاء الصف المقطر أحادي الجليسريد E471 مكونات مستحلب

وصف

أحادي ستيارات الجلسرين المقطر (GMS) مصنوع من الزيت النباتي الطبيعي والدهون ، وهو مستحلب الطعام الأكثر استخدامًا.يتم إنتاج DM-99 GMS من Cardlo بواسطة معدات التقطير الألمانية ذات الست مراحل.يحتوي على محتوى أحادي ستارات أعلى (> 99٪) ، ومحتوى أقل للشوائب ، وفهارس فيزيائية كيميائية ثابتة طويلة المدى وخصائص استحلاب أعلى

التطبيقات

1. مشروب البروتين: يعمل على تثبيت الدهون والبروتينات ، ويمنع التخلص منها والترسيب

2. الآيس كريم: تجنب تشكيل بلورات الثلج الكبيرة ، وتحسين ملمس الفم وتوفير ملمس كريمي ، وتحسين الاستقرار

3. الخبز: تحسين نعومة الفتات ، وتوفير هيكل فتات ناعم وموحد ، ويقلل من معدل التعثر

4. الكعك: تكبير الحجم ، وتحسين الملمس ، وإطالة العمر الافتراضي

5. البسكويت: تحسين خصائص العملية ، ومنع فصل الزيت وجعل العجين من السهل خارج الوحدة

6. السمن: ضبط بلور الزيت ، ويضفي تشتت ماء جيد ومستقر

7. تقصير: ضبط بلورة الزيت ، وتحسين خصائص وظيفتها

8. مبيض القهوة: أعط توزيعًا أكثر تناسقًا لحجم كريات الدهون مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض

9. الكراميل والتوفي والشوكولاتة: تقليل الالتصاق وتبلور السكر ، وبالتالي تحسين جودة الأكل

10. مضغ العلكة: تحسين المضغ والملمس ، وتليين قاعدة العلكة وتسهيل الخلط ، خاصة بالنسبة لـ SBR و PVA

11. منتجات اللحوم: تساعد على تشتت الدهون وتجمعها مع الماء والنشا وتمنع تراجع النشا

12. عامل مضاد للرغوة صالح للأكل: يقلل أو يمنع الرغوة أثناء الإنتاج

13. زبدة الفول السوداني: تحسين الاستقرار

14. منتجات البطاطس الحبيبية: ضمان التجانس وتحسين الهيكل وتسهيل الإنتاج

التعبئة والشحن

تفاصيل التغليف: 25 كجم لكل كيس ،،
16 طن بواسطة حاوية 20F ،،
26 طن بواسطة حاوية 40F ،،

المهلة الزمنية: مخزون كبير للشحن السريع ، في غضون 7 أيام بعد تأكيدها.

الميناء: هوانغبو ، قوانغتشو