• مستحلب الآيس كريم Glycerol Monostearate E471 GMS99
  • مستحلب الآيس كريم Glycerol Monostearate E471 GMS99
  • مستحلب الآيس كريم Glycerol Monostearate E471 GMS99
مستحلب الآيس كريم Glycerol Monostearate E471 GMS99

مستحلب الآيس كريم Glycerol Monostearate E471 GMS99

تفاصيل المنتج:

مكان المنشأ: قوانغتشو
اسم العلامة التجارية: CARDLO
إصدار الشهادات: ISO,HALAL,KOSHER
رقم الموديل: GMS99- C21H42O4

شروط الدفع والشحن:

الحد الأدنى لكمية: 1 مليون طن
الأسعار: USD1000-1200/MT
تفاصيل التغليف: 25 كجم / كيس
وقت التسليم: 5-8 أيام عمل
القدرة على العرض: 3000 طن متري شهريا
افضل سعر اتصل

معلومات تفصيلية

محتوى أحادي الجليسريد: 99٪ الخصائص: خصائص الاستحلاب والتشتت والاستقرار وإزالة الرغوة والنشا المضادة للشيخوخة
طلب: آيس كريم ، حليب بودرة ، خبز ، إلخ اللون: مسحوق شمعي أبيض حليبي صلب
باكاكاجي: 25 كجم / كيس
تسليط الضوء:

مستحلب درجة الطعام GMS99

,

مستحلب درجة الطعام E471

منتوج وصف

تصنيع وموردي المستحلبات الغذائية: الجلسرين أحادي ستيارات GMS99 C21H42O4

 

الجلسرين أحادي ستيارات E471 ، C21H42O4- GMS99 (درجة الغذاء) كمستحلب للمخابز والآيس كريم

 

وصف:

أحادي ستيارات الجلسرين المقطر (DMG95) ، المسمى أيضًا أحادي الجلسرين المقطر أو أحادي ستيارات الجلسرين GMS99 ، مصنوع من الزيوت النباتية الطبيعية والدهون ، وهو الأكثر استخدامًا على نطاق واسع لمستحلب الطعام.

 

 

رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 31566-31-1 MF: C21H42O4

رقم EINECS: 204-664-4 رقم الموديل: E471 / Food Grade

 

المواصفات الفنية:

البند الرئيسي قياسي (GB15612-1995) نتيجة الاختبار
المظهر (20 ℃) أبيض حليبي / أصفر فاتح شمعي صلب مسحوق شمعي أبيض حليبي صلب
محتوى أحادي الجليسريد (٪) ≥90 99.2
خال من الحموضه (٪) ≤2.5 0.36
الجلسرين الحر (٪) ≤2.5 0.31
قيمة لودن (جم / 100 جم) ≤4.0 0.24
نقطة التجمد (℃) 60-70 65.1
المعادن الثقيلة (Pb /٪) ≤0.0005 ين ياباني 0.0005
كما(٪) ≤0.0001 ين ياباني 0.0001

العبوة: 25 كجم / كيس مدة الصلاحية: 24 شهرًا

التخزين: يحفظ في مكان جاف ونظيف وقريب ، وتجنب التعرض المفرط للضوء والرطوبة والهواء.

 

تطبيق:

المضافات الغذائية:مع خصائص الاستحلاب ، والتشتت ، والاستقرار ، وإزالة الرغوة ، وخصائص النشا المضادة للشيخوخة

مستحلب الآيس كريم Glycerol Monostearate E471 GMS99 0   مستحلب الآيس كريم Glycerol Monostearate E471 GMS99 1      مستحلب الآيس كريم Glycerol Monostearate E471 GMS99 2

تطبيق المنفعة الجرعة المقترحة
مشروب البروتين استقرار الدهون والبروتينات ، ومنع القضاء عليها وترسيبها 0.05٪ - 0.1٪
بوظة تجنب تشكيل بلورات الثلج الكبيرة ، وتحسين ملمس الفم وتوفير ملمس كريمي ، وتحسين الاستقرار 0.1٪ -0.2٪
منتجات النشا الخبز تحسين ليونة الفتات ، وتوفير هيكل فتات دقيق وموحد ، وتقليل معدل staling 0.3٪ -0.8٪ نشاء
كيك تكبير الحجم وتحسين الملمس وإطالة العمر الافتراضي 3٪ -10٪ زيت
بسكويت تحسين خصائص العملية ، ومنع فصل الزيت وتسهيل العجين خارج الوحدة 1.5٪ - 2٪ نفط
الزيوت والدهون سمن اضبط بلورة الزيت ، وتضفي تشتتًا جيدًا ومستقرًا للمياه تخضع لغرض مختلف
تقصير ضبط بلورة الزيت ، وتحسين خصائص وظيفتها تخضع لغرض مختلف
مبيض القهوة أعط توزيعًا أكثر تناسقًا لحجم كريات الدهون مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض تخضع لغرض مختلف
علكة تحسين المضغ والملمس ، وتنعيم قاعدة اللثة وتسهيل الخلط ، خاصة بالنسبة لـ SBR و PVA 0.3٪ -0.5٪ من القاعدة
منتجات اللحوم تساعد على تشتت الدهون وتتحد مع الماء والنشا ، وتمنع تراجع النشا 0.1٪ -1.0٪
عامل مضاد للرغوة صالح للأكل تقليل أو منع الرغوة أثناء الإنتاج 0.1٪ -1.0٪
زبدة الفول السوداني تحسين الاستقرار 0.1٪ -0.2٪
منتجات البطاطس الحبيبية ضمان التوحيد وتحسين الهيكل وتسهيل الإنتاج 0.3٪ -1.0٪ نشاء

تريد أن تعرف المزيد من التفاصيل حول هذا المنتج
أنا مهتم بذلك مستحلب الآيس كريم Glycerol Monostearate E471 GMS99 هل يمكن أن ترسل لي مزيدًا من التفاصيل مثل النوع والحجم والكمية والمواد وما إلى ذلك.
شكر!