• مادة خام أحادية ستيارات الجلسرين المقطر DMG GMS99 لجل الكيك
مادة خام أحادية ستيارات الجلسرين المقطر DMG GMS99 لجل الكيك

مادة خام أحادية ستيارات الجلسرين المقطر DMG GMS99 لجل الكيك

تفاصيل المنتج:

مكان المنشأ: الصين
اسم العلامة التجارية: CARDLO
إصدار الشهادات: HALAL, ISO, SGS
رقم الموديل: GMS99

شروط الدفع والشحن:

الحد الأدنى لكمية: 1 طن متري
الأسعار: 1000-1200USD
تفاصيل التغليف: 25 كجم / كيس
وقت التسليم: 7-10 أيام عمل
شروط الدفع: L / C ، T / T
القدرة على العرض: 2000MT شهريا
افضل سعر اتصل

معلومات تفصيلية

اكتب: المستحلبات CAS رقم.: 123-94-4
اسماء اخرى: GMS - أحادي الجلسرين الصف: درجة الطعام
مظهر خارجي: بودرة بيضاء تطبيق: مستحلبات ، إضافات غذائية
مدة الصلاحية: 24 شهرا نقاء: 99٪
عينة: متوفر
تسليط الضوء:

مستحلب الغذاء الصف GMS99

,

الجلسرين أحادي ستيارات GMS للكيك

,

مسحوق الجلسرين المقطر أحادي ستيارات الأبيض

منتوج وصف

مستحلبات المضافات الغذائية E471 Glycerin Monostearate GMS99 DMG

 

أحادي ستيارات الجلسرين المقطر

أحادي ستيارات الجلسرين المقطر جزيئيًا (GMS) مصنوع من الزيت النباتي الطبيعي والدهون ، وهو مستحلب الطعام الأكثر استخدامًا على نطاق واسع.يتم إنتاج DM-99 GMS من Cardlo بواسطة معدات التقطير الألمانية ذات الست مراحل.يحتوي على محتوى أحادي ستارات أعلى (> 99٪) ، ومحتوى أقل للشوائب ، وفهارس فيزيائية كيميائية ثابتة طويلة المدى وخصائص استحلاب أعلى.

 

تطبيق:

تطبيق المنفعة الجرعة المقترحة
مشروب البروتين تعمل على استقرار الدهون والبروتينات وتمنع القضاء عليها وترسيبها 0.05٪ - 0.1٪
بوظة تجنب تشكيل بلورات الثلج الكبيرة ، وتحسين ملمس الفم وتوفير ملمس كريمي ، وتحسين الاستقرار 0.1٪ -0.2٪
منتجات الدقيق الخبز تحسين نعومة الفتات ، وتوفير هيكل فتات ناعم وموحد ، ويقلل من معدل التعثر 0.3٪ -0.8٪ طحين
كيك تكبير الحجم وتحسين الملمس وإطالة العمر الافتراضي 3٪ -10٪ زيت
بسكويت تحسين خصائص العملية ، ومنع فصل الزيت وتسهيل العجين خارج الوحدة 1.5٪ -2٪ نفط
الزيوت والدهون سمن اضبط بلورة الزيت ، وتضفي تشتتًا جيدًا ومستقرًا للمياه تخضع لغرض مختلف
تقصير ضبط بلورة الزيت ، وتحسين خصائص وظيفتها تخضع لغرض مختلف
مبيض القهوة أعط توزيعًا أكثر اتساقًا لحجم كريات الدهون مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض تخضع لغرض مختلف
كراميل ، توفي و شوكولاتة تقليل الالتصاق وتبلور السكر ، وبالتالي تحسين جودة الأكل 1.5٪ -2٪ نفط
علكة تحسين المضغ والملمس وتنعيم قاعدة اللثة وتسهيل الخلط ، خاصة بالنسبة لـ SBR و PVA 0.3٪ -0.5٪ من القاعدة
منتجات اللحوم تساعد على تفريق الدهون وتتحد مع الماء والنشا ، وتمنع تراجع النشا 0.1٪ -1.0٪
عامل مضاد للرغوة صالح للأكل تقليل أو منع الرغوة أثناء الإنتاج 0.1٪ -1.0٪
زبدة الفول السوداني تحسين الاستقرار 0.1٪ -0.2٪
منتجات البطاطس الحبيبية ضمان التوحيد وتحسين الهيكل وتسهيل الإنتاج 0.3٪ -1.0٪ نشاء

 

مؤشر الجودة:

فهرس قياسي (GB15612-1995) نتيجة الاختبار
المظهر (20 درجة مئوية) أبيض حليبي / أصفر فاتح شمعي صلب مسحوق شمعي أبيض حليبي صلب
محتوى أحادي الجليسريد /٪ ≥90٪ 99.2
خال من الحموضه/٪ ≦ 2.5 0.36
قيمة اليود(جم / 100 جم) ≦ 4.0 0.24
نقطة التجمد/درجة مئوية 60.0 ~ 70.0 67.5
المعادن الثقيلة (Pb /٪) ين ياباني 0.0005 <0.0005
مثل/٪ ين ياباني 0.0001 <0.0001

 

التعبئة:25 كجم / كيس

مدة الصلاحية:24 شهرا

تريد أن تعرف المزيد من التفاصيل حول هذا المنتج
أنا مهتم بذلك مادة خام أحادية ستيارات الجلسرين المقطر DMG GMS99 لجل الكيك هل يمكن أن ترسل لي مزيدًا من التفاصيل مثل النوع والحجم والكمية والمواد وما إلى ذلك.
شكر!