مستحلب طعام ايس كريم E471
تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: | قوانغتشو، الصين |
اسم العلامة التجارية: | Cardlo |
إصدار الشهادات: | HALAL KOSHER ISO |
شروط الدفع والشحن:
الحد الأدنى لكمية: | 1 طن |
---|---|
الأسعار: | USD 1000~1200 Per Ton |
تفاصيل التغليف: | <i>25 kg / Bag;</i> <b>25 كجم / حقيبة ؛</b> <i>16.5MT / 20' FCL ;</i> <b>16.5MT / 20 'FCL ؛< |
شروط الدفع: | T / T ، L / C. |
القدرة على العرض: | 2000 طن شهريا |
معلومات تفصيلية |
|||
مظهر خارجي: | بودرة بيضاء | المذاق: | محايد ، دهني قليل |
---|---|---|---|
التعبئة: | 25 كجم / أكياس | تطبيق: | طعام |
الصف: | درجة الطعام | ||
إبراز: | مستحلب الطعام الآيس كريم E471,مستحلب الطعام المعتمد من ISO E471,شهادة الأيزو e471 في الآيس كريم |
منتوج وصف
مسحوق أبيض حليبي صلب مستحلب E471 للطعام يقلل من التوتر السطحي
يتكون الجلسرين أحادي ستيارات الماء المشتت بشكل أساسي من أحادي ستيارات الجلسرين ، وهو مسحوق صلب أبيض حليبي في درجة حرارة الغرفة.يمكن أن يتشتت في الماء بسهولة نتيجة لارتفاع قيمة HLB.بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع الجلسرين أحادي ستيارات الماء القابل للتشتت باستقرار حراري قوي واستقرار هيدروليكي وقابلية تحلل بيولوجي جيدة ، والتي يمكن أن تشكل الميلي بسهولة وتقلل من التوتر البيني لسطح حدود الزيت / الماء.لديه توافق جيد مع المستحلبات الأخرى والغروانية المحبة للماء دون أي آثار ضارة على لون ورائحة وطعم الطعام.
مؤشر الجودة:
فهرس | |
أبيرنس (20درجة مئوية) | أبيض حليبي / أصفر فاتح شمعي صلب |
خال من الحموضه/٪ ≦ | 2.5 |
قيمة اليود(جم / 100 جم) ≦ | 4.0 |
نقطة التجمد/درجة مئوية | 60.0 ~ 70.0 |
المعادن الثقيلة (Pb /٪) ≦ | 0.0005 |
مثل/٪ ≦ | 0.0001 |
تطبيق:
نوع | تطبيق | فائدة |
النوع I | بوظة | تجنب تشكيل بلورات الثلج الكبيرة ، وتحسين ملمس الفم وتوفير ملمس كريمي ، وتحسين الاستقرار |
مستحضرات التجميل | كعامل استحلاب ، عامل تشتيت ومكثف | |
النوع الثاني | مشروب البروتين | تعمل على استقرار الدهون والبروتينات وتمنع القضاء عليها وترسيبها |
حلويات / شوكولاتة | تقليل الالتصاق وتبلور السكر ، وبالتالي تحسين جودة الأكل | |
منتج البان | تعزيز تشتت دهون الحليب ، ومنع التقسيم الطبقي | |
النوع الثالث | كعكة الخبز | تحسين نعومة الفتات ، وتوفير هيكل فتات ناعم وموحد ، وإطالة العمر الافتراضي |
منتجات اللحوم | تساعد على تفريق الدهون وتتحد مع الماء والنشا ، وتمنع تراجع النشا | |
منتجات البطاطس الحبيبية | ضمان التوحيد وتحسين الهيكل وتسهيل الإنتاج | |
زبدة الفول السوداني | تحسين الاستقرار |
التعبئة:25 كجم / كيس
مدة الصلاحية:24 شهرا