مستحلب طعام ايس كريم E471
تفاصيل المنتج:
| مكان المنشأ: | قوانغتشو، الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Cardlo |
| إصدار الشهادات: | HALAL KOSHER ISO |
شروط الدفع والشحن:
| الحد الأدنى لكمية: | 1 طن |
|---|---|
| الأسعار: | USD 1000~1200 Per Ton |
| تفاصيل التغليف: | <i>25 kg / Bag;</i> <b>25 كجم / حقيبة ؛</b> <i>16.5MT / 20' FCL ;</i> <b>16.5MT / 20 'FCL ؛< |
| شروط الدفع: | T / T ، L / C. |
| القدرة على العرض: | 2000 طن شهريا |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| مظهر خارجي: | بودرة بيضاء | المذاق: | محايد ، دهني قليل |
|---|---|---|---|
| التعبئة: | 25 كجم / أكياس | تطبيق: | طعام |
| الصف: | درجة الطعام | ||
| إبراز: | مستحلب الطعام الآيس كريم E471,مستحلب الطعام المعتمد من ISO E471,شهادة الأيزو e471 في الآيس كريم |
||
منتوج وصف
مسحوق أبيض حليبي صلب مستحلب E471 للطعام يقلل من التوتر السطحي
يتكون الجلسرين أحادي ستيارات الماء المشتت بشكل أساسي من أحادي ستيارات الجلسرين ، وهو مسحوق صلب أبيض حليبي في درجة حرارة الغرفة.يمكن أن يتشتت في الماء بسهولة نتيجة لارتفاع قيمة HLB.بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع الجلسرين أحادي ستيارات الماء القابل للتشتت باستقرار حراري قوي واستقرار هيدروليكي وقابلية تحلل بيولوجي جيدة ، والتي يمكن أن تشكل الميلي بسهولة وتقلل من التوتر البيني لسطح حدود الزيت / الماء.لديه توافق جيد مع المستحلبات الأخرى والغروانية المحبة للماء دون أي آثار ضارة على لون ورائحة وطعم الطعام.
مؤشر الجودة:
| فهرس | |
| أبيرنس (20درجة مئوية) | أبيض حليبي / أصفر فاتح شمعي صلب |
| خال من الحموضه/٪ ≦ | 2.5 |
| قيمة اليود(جم / 100 جم) ≦ | 4.0 |
| نقطة التجمد/درجة مئوية | 60.0 ~ 70.0 |
| المعادن الثقيلة (Pb /٪) ≦ | 0.0005 |
| مثل/٪ ≦ | 0.0001 |
تطبيق:
| نوع | تطبيق | فائدة |
| النوع I | بوظة | تجنب تشكيل بلورات الثلج الكبيرة ، وتحسين ملمس الفم وتوفير ملمس كريمي ، وتحسين الاستقرار |
| مستحضرات التجميل | كعامل استحلاب ، عامل تشتيت ومكثف | |
| النوع الثاني | مشروب البروتين | تعمل على استقرار الدهون والبروتينات وتمنع القضاء عليها وترسيبها |
| حلويات / شوكولاتة | تقليل الالتصاق وتبلور السكر ، وبالتالي تحسين جودة الأكل | |
| منتج البان | تعزيز تشتت دهون الحليب ، ومنع التقسيم الطبقي | |
| النوع الثالث | كعكة الخبز | تحسين نعومة الفتات ، وتوفير هيكل فتات ناعم وموحد ، وإطالة العمر الافتراضي |
| منتجات اللحوم | تساعد على تفريق الدهون وتتحد مع الماء والنشا ، وتمنع تراجع النشا | |
| منتجات البطاطس الحبيبية | ضمان التوحيد وتحسين الهيكل وتسهيل الإنتاج | |
| زبدة الفول السوداني | تحسين الاستقرار |
التعبئة:25 كجم / كيس
مدة الصلاحية:24 شهرا





