جل مستحلب سموث إس بي كيك لخبز كعكة القمر والمعجنات

منتوج وصف

SP Cake Gel مستحلب محسن للكيك للكيك والخبز وكعكة القمر والمعجنات

مستحلب المخبوزات - مستحلب محسن الكيك - زيت الكيك SP

زيت الكيك "Cardlo" SPيختار مواد خام عالية الجودة للكعك الإسفنجي.

يمكن لزيت الكيك SP تقصير وقت الخلط ، وزيادة الحجم بنسبة 10٪ -20٪ ، وإضفاء نعومة على الهيكل وإحساس الفم.لديها أداء متميز في الاستقرار ، مستحلب ، كما يمكن أن يطيل العمر الافتراضي.

ميزة:

1. تقصير وقت الصعود

الرغوة بغسل البيض في وقت قصير ، الخلط في 3-4 دقائق ، يمكن الانتهاء من 7-10 دقائق.

2. تكبير حجم الارتفاع

يمكن زيادة الحجم بنسبة 10٪ -20٪ بعد استخدام مستحلب الكيك SP.

3. نسيج داخلي أدق

تحتوي الكيكة على ملمس داخلي أرق وألذ مذاقًا.

4. نكهة عطرة غنية

تسليط الضوء على نكهة الكيك.

5. ناعم يشعر بالفم

رطب ومرطب ، يشعر بالفم الناعم.

تعليمات:

1. أضف في خزان الخلط قبل تحريك الحجم.

2. يضاف مع الحامض عند صنع الخبز.

3. يضاف مع الحامض عند صنع كعكة القمر.

4. أضيفيها مع الهش عند صنع الكيك المقرمش.

الجرعة الموصى بها:

1. تضاف الكيك 3٪ -5٪ من الدقيق ، ولكن ليس أكثر من 3٪ من إجمالي المنتج النهائي.

2. أضيفي الخبز 1٪ -2٪ طحين.

3. كعكة القمر - أضف 5٪ دقيق.

4. كعكة مقرمشة - أضف 0.3٪ دقيق.

ميزة:

1. جرعة أقل من 1٪ -2٪ من مستحلب الكيك العادي ، مما يوفر تكلفة الإنتاج.

2. ime المختلط هو 3-4 مناجم ، وقت صعود أقصر ، توفير وقت الإنتاج.

3. قوام الكيك أدق وطعم عبق ناعم.

4. متعدد الوظائف ، فإنه يضيف في المنتج المخبوزات الفرق.

ملحوظة:

1. تأكد من أنه يذوب تمامًا قبل خلط الخليط ، أو أنه من الأسهل إعطاء مادة سائلة

2. يمكن أن أقصر وقت صعود ، فإنه لا يمكن أن تختلط لفترة طويلة.

3. تستخدم باعتدال عند صنع الخبز أو كعكة القمر أو لها تأثير معاكس.