 |
مُحلِّل الأغذية: المونوجليسريد المقطر E471 لإنتاج هلام الكعك
تفاصيل المنتج:
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | CARDLO |
| إصدار الشهادات: | HALAL, ISO, SGS, FDA, Kosher, FSSC22000, RSPO, REACH |
| رقم الموديل: | GMS99، GMS95، DMG95، GMS90 |
شروط الدفع والشحن:
| الحد الأدنى لكمية: | 1 * 20'FT FCL |
|---|---|
| الأسعار: | negotiate |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم لكل كيس |
| وقت التسليم: | خلال 15 أيام |
| شروط الدفع: | L/C، T/T |
| القدرة على العرض: | 4000 طن شهريا |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| قيمة HLB: | 3.6 ~ 4.0 | مظهره: | مسحوق أبيض |
|---|---|---|---|
| الميناء: | قوانغتشو ، شنتشن | محتوى أحادي الجليسريد: | 99% |
| التعبئة: | 25 كجم / كيس | CAS رقم: | 123-94-4 |
| العينة: | متاحة | الحزمة: | 25 كجم / كيس |
| FEMA لا: | E471 | الصيغة الجزيئية: | C21H42O4 |
| الأبيض: | مسحوق | رائحة: | عديم الرائحة |
| إبراز: | E471 المونوجليسيريد المقطر,جيل الكعك المقطر,المستنقعات الغذائية مونوغليسريد المقطر,Cake Gel Distilled Monoglyceride,Food Emulsifier Distilled Monoglyceride |
||
منتوج وصف
مستحلب الأغذية Monoglyceride المقطر E471 لإنتاج هلام الكعكة
غليسرين مونوستيرات المقطر هو أكثر مستحلبات الأغذية استخدامًا مصنوعة من الزيت النباتي الطبيعي، والذي يسمى DMG95/
GMS90.قيمة HLB هي 3.9-5.3قدمت شركة "كارديلو" تقنية تقطير ستة ستاجيز من ألمانيا.
أعلى من 99٪. هذا المنتج التميز في التخفيف،التشتت،التخلص من الرغوة،الرغوة،ضد شيخوخة النشا ومكافحة تراكم الدهون،
يستخدم على نطاق واسع كمستحلب في الزيوت ومنتجات الألبان والأطعمة المجمدة والحلويات.
نطاق التطبيق
- الخبز والكعك والبسكويت وغيرها من منتجات الدقيق
تحسين هيكل الكبسولة وتأخير صلابة الكبسولة، وزيادة الحجم، وزيادة نضارة الكعك،
يمنع الدهون من التسرب، مضاد للشيخوخة (مدة صلاحية طويلة).
- المارغرين والإختصار
تعديل تبلور النفط، وتعزيز استقرار نظام المياه والزيت، ومنع فصل النفط والماء؛ تحسين الخلط
والجلد من الاختصار والمكونات الأخرى.
- مشروب البروتين
تحسين استقرار الدهون والبروتينات، ومنع الطبقات والهطول.
