|
معلومات تفصيلية |
|||
| اللون: | لون أبيض | الأصل: | الصين |
|---|---|---|---|
| حرف: | مسحوق | مدة الصلاحية: | 2 سنة ، 24 شهر |
| الصف: | درجة الطعام | ||
| إبراز: | مستحلب الخبز E471 للطعام,25 كجم / كيس E471 مستحلب الطعام,مستحلب محسن الخبز 471 |
||
منتوج وصف
مستحلبات آمنة للطعام ، مستحلبات تجارية في تكنولوجيا الغذاء
وصف المنتج
مستحلب الخبز برائحة الحليب الطبيعي يتكيف مع درجات الحرارة المختلفة
تم تطوير مستحلب الخبز من ماركة Cardlo بواسطة Cardlo.لا يحتوي هذا المنتج على جوهر ويمكن للخبز أن يمتلك رائحة الحليب الطبيعي.يمكنها أيضًا تحسين بنية الخبز وإطالة العمر الافتراضي.يضمن مظهره شبه السائل والناعم نطاق تطبيق واسع ووظيفة تشغيلية سليمة لأنه لا يتصلب تحت درجة حرارة منخفضة.
خصائص المنتج ووظيفته:
- حافظ على الخبز طريًا بدون تفل.
- تحسين بنية الخبز.
- لا يحتوي على خلاصات ويعطي رائحة الحليب الطبيعي.
- يحافظ على العطر لفترة طويلة بعد الخبز.
- يمكن أن تتكيف مع البيئة تحت نطاق واسع من درجات الحرارة.لن تتصلب تحت درجة حرارة منخفضة.
تخصيص:
الماء والمواد المتطايرة ،٪ 0.50
القيمة الحمضية ، mgKOH / g ≤ 0.80
قيمة البيروكسيد ، ميق / كجم ≤ 10.0
وصف المنتج
المظهر: عجينة سميكة أو صلبة شمعية
اللون: بني شاحب أو أصفر
الذوق: محايد ، قليل الدسم
بطاقة شعار:
مستحلب في الخبز
أحادي وثنائي الجلسريد في الخبز
مسحوق محسن الخبز
تريد أن تعرف المزيد من التفاصيل حول هذا المنتج
