|
معلومات تفصيلية |
|||
| اكتب: | المستحلبات والمثبتات | مدة الصلاحية: | 2 سنة ، 24 شهر |
|---|---|---|---|
| الصف: | درجة الطعام | الأصل: | الصين |
| حرف: | مسحوق | ||
| إبراز: | أحادي الجليسريد المقطر للآيس كريم,GB15612-1995 أحادي الجليسريد المقطر القياسي |
||
منتوج وصف
وصف المنتج
GB15612-1995 أحادي الجليسريد المقطر القياسي للآيس كريم
مستحلب أحادي الجليسريد المقطر للطعام DMG / GMS للآيس كريم
وصف
أحادي ستيارات الجلسرين المقطر (GMS) مصنوع من الزيت النباتي الطبيعي والدهون ، وهو مستحلب الطعام الأكثر استخدامًا.يتم إنتاج DM-99 GMS من Cardlo بواسطة معدات التقطير الألمانية ذات الست مراحل.يحتوي على محتوى أحادي ستارات أعلى (> 99٪) ، ومحتوى أقل للشوائب ، وفهارس فيزيائية كيميائية ثابتة طويلة المدى وخصائص استحلاب أعلى.
فهرس:
| فهرس | قياسي (GB15612-1995) | نتيجة الاختبار |
| المظهر (20℃) | أبيض حليبي / أصفر فاتح شمعي صلب | مسحوق شمعي أبيض حليبي صلب |
| محتوى أحادي الجليسريد /٪ | ≥90٪ | 99.2 |
| خال من الحموضه / ٪ | ≦ 2.5 | 0.36 |
| قيمة اليود (g / 100g) | ≦ 4.0 | 0.24 |
| نقطة التجمد / ℃ | 60.0 ~ 70.0 | 67.5 |
| المعادن الثقيلة (Pb /٪) | ين ياباني 0.0005 | <0.0005 |
| مثل / ٪ | ين ياباني 0.0005 | <0.0001 |
التطبيقات
1. مشروب البروتين: يعمل على تثبيت الدهون والبروتينات ، ويمنع التخلص منها والترسيب
2. الآيس كريم: تجنب تشكيل بلورات الثلج الكبيرة ، وتحسين ملمس الفم وتوفير ملمس كريمي ، وتحسين الاستقرار
3. الخبز: يحسن نعومة الفتات ، ويوفر هيكل فتات ناعم وموحد ، ويقلل من معدل التعثر
4. الكعك: تكبير الحجم ، وتحسين الملمس ، وإطالة العمر الافتراضي
5. البسكويت: تحسين خصائص العملية ، ومنع فصل الزيت وجعل العجين من السهل خارج الوحدة
6. المارجرين: ضبط بلورة الزيت ، ويضفي تشتتًا جيدًا ومستقرًا للمياه
التعبئة والشحن
تفاصيل التغليف: 25 كجم لكل كيس ،،
16 طن بواسطة حاوية 20F ،،
26 طن بواسطة حاوية 40F ،،
المهلة الزمنية: مخزون كبير للشحن السريع ، في غضون 7 أيام بعد تأكيدها.
الميناء: هوانغبو ، قوانغتشو
