 |
123-94-4 E471 الغذاء مستحلب مونو وديجليسيريد مسحوق أبيض GMS40
تفاصيل المنتج:
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Cardlo |
| إصدار الشهادات: | Halal, ISO2200, Kosher |
| رقم الموديل: | GMS40 |
شروط الدفع والشحن:
| الحد الأدنى لكمية: | 1 طن |
|---|---|
| الأسعار: | قابل للتفاوض |
| تفاصيل التغليف: | كيس كرافت مع كيس داخلي من البولي ايثيلين |
| شروط الدفع: | L / C ، T / T |
| القدرة على العرض: | 2000 طن شهريا |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| يكتب: | المستحلبات | CAS رقم.: | 123-94-4 |
|---|---|---|---|
| اسماء اخرى: | الجلسرين أحادي ستيارات GMS | مدة الصلاحية: | 12 |
| مظهر: | بودرة بيضاء | عينة: | متوفر |
| التعبئة: | 25 كجم / كيس | نقاء: | 40٪ ~ 60٪ |
| إبراز: | مستحلب طعام 123-94-4 E471,مستحلب طعام GMS40 E471,مستحلب طعام مسحوق أبيض E471 |
||
منتوج وصف
مستحلب غذائي مونو وديجليسيريد مسحوق أبيض GMS40 مع شهادة حلال
أحادي و Diglycerides
توفر الأحادي والثنائي الجليسريد وظائف أساسية للزيوت والدهون ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة والحلويات ، وهي متوفرة في أشكال مختلفة اعتمادًا على تركيز أحادي ثنائي الجليسريد.المتغيرات متاحة بتركيز أحادي ثنائي الجليسريد بنسبة 40-60٪.الأحادية والديجليسريدات هي مواد خافضة للتوتر السطحي غير أيونية لها خصائص (الاستحلاب ، والتشتت ، والرغوة ، ومقاومة الرغوة ، وتقييد ارتداد النشا ، والتحكم في تكثيف الدهون).
تطبيق:
| تطبيق | المنفعة |
| حلويات / شوكولاتة | لتثبيت الزيت والدهون ، يحسن مقاومة الرطوبة وإحساس الفم. |
| مشروب البروتين | يمنع التفريغ والترسيب. |
| مبيض القهوة | يعطي توزيعًا أكثر اتساقًا لحجم كريات الدهون مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض ويذوب في بئر الماء. |
| الخبز والكعك | يحسن نسيج الكيك وثبات المعجون.يطيل مدة الصلاحية. |
| المارجرين والحشوات والأطعمة القابلة للدهن | مستحلبات مستقرة ، تمنع التفريغ والترسيب. |
| بوظة | زعزعة استقرار المستحلب ، مما يخلق بنية مستقرة وملمسًا وشكلًا جيدًا. |
| الكراميل | تقليل الالتصاق.توزيع متجانس للدهون |
| علكة | تحسين نعومة قاعدة اللثة |
| حلويات | تحسين التهوية واستقرار الرغوة |
لغير الغذاء:زيوت التشحيم PVC ، مستحلب ومكثف مساعد لمستحضرات التجميل ، عامل مانع للتضخم للفيلم البلاستيكي الدفيئة الزراعية ، عامل مضاد للكهرباء الساكنة لفيلم التغليف.
مؤشر الجودة:
| فِهرِس | قياسي (GB1986-2007) | نتيجة الفحص |
| المظهر (20درجة مئوية) | أبيض حليبي / أصفر فاتح شمعي صلب | أبيض حليبي أصفر شمعي |
| محتوى أحادي الجليسريد /٪ | 40 ~ 60 | 48.0 |
| القيمة الحمضية (mg KOH / g) | ≦ 5.0 | 0.39 |
| الجلسرين الحر (وزن /٪) | 7.0 | 0.38 |
| بقايا على الاشتعال (w /٪) | ≦ 0.5 | <0.5 |
| الرصاص (ملغم / غ) | ≦ 2 | <2 |
| (مجم / جم) | ≦ 2 | <2 |
الشهادات:
التعبئة:25 كجم / كيس
مدة الصلاحية:12 شهر
تريد أن تعرف المزيد من التفاصيل حول هذا المنتج