حلوى E471 مسحوق مستحلب الطعام Glyceryl Monostearate Purity 99٪
تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: | عجزا |
اسم العلامة التجارية: | CARDLO |
إصدار الشهادات: | ISO ,HALAL ,KOSHER FSSC ,MUI HALAL.ISO20000 |
رقم الموديل: | E471 |
شروط الدفع والشحن:
الحد الأدنى لكمية: | 1 طن متري |
---|---|
الأسعار: | USD2500/MT |
تفاصيل التغليف: | 25 كجم / كيس |
وقت التسليم: | 5-8 أيام عمل |
شروط الدفع: | L / C ، T / T |
القدرة على العرض: | 1000 طن متري / شهر |
معلومات تفصيلية |
|||
اللون: | أبيض | بحجم: | 30-40 مسحوق شبكي |
---|---|---|---|
تحالف: | مستحلب | ||
إبراز: | مستحلب الطعام Candy E471,مستحلب الطعام E471 Glyceryl Monostearate |
منتوج وصف
مستحضر الطعام E471 GLYCERYL MONOSTEARATE APPLICATION على النحو التالي:
1. تستخدم في الحلوى والشوكولاتة ، يمكنها بشكل فعال تجنب فصل التوفي والزيت.بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا تجنب فصل حبيبات السكر والزيت والماء ، ويزيد بشكل فعال من الشعور الدقيق ، ولكن يجب أيضًا التحكم في الجرعة جيدًا ، ويجب ألا تتجاوز 0.5٪.
2. عند استخدامها في الآيس كريم ، يمكن أن تجعل الأنسجة تختلط بالتساوي ، وتذوق أكثر نعومة ، وتحسن أيضًا من الاحتفاظ بالشكل.ليس من السهل أن ينهار الشكل في وقت قصير في الطقس الحار في الصيف.
3. يمكن تجنب فصل الزيت عن الماء في المارجرين.يعمل التصفيف على تحسين جودة المنتج بشكل كبير.
4. يمكن للناس أيضًا إضافة أحادي ستيارات الجلسرين إلى مشروبات البروتين المحتوية على الدهون ، والتي يمكن أن تحسن الاستقرار إلى حد معين وتجنب تعويم الزيت وغرق البروتين.
5. بالنسبة للخبز ، يمكنها تحسين هيكل العجين بشكل فعال ، وتجنب شيخوخة الخبز ، وإطالة العمر الافتراضي.إذا كان متوافقًا مع المستحلبات الأخرى ، فيمكن استخدامه كعامل رغوي وبروتين في المعجنات لتشكيل مركب ، وسيزداد حجم الوجبات الخفيفة.