معلومات تفصيلية |
|||
يكتب: | المستحلبات والمثبتات | مدة الصلاحية: | سنتان |
---|---|---|---|
صف دراسي: | درجة الطعام | طلب: | كعكة وخبز |
استمارة: | جل | عينة: | متوفرة |
أصل: | الصين | التعبئة: | 5 كجم / برميل 20 كجم / برميل |
إبراز: | جل مستحلب الكيك الحلال,جل مستحلب الكيك المرطب للخبز |
منتوج وصف
جل مستحلب الخبز والكيك كريم ترطيب مستحلب للخبز للمخابز
مستحلب الخبز
تم تطوير مستحلب الخبز "Cardlo" (كريم ترطيب مستحلب الخبز) بواسطة Cardlo. له تأثير كبير على زيادة حجم الخبز ، وتحسين بنية الخبز ، وتوسيع الرف. منع المنتج من التصلب في بيئة درجات الحرارة المنخفضة ، يمكن أن يحافظ على شبه شكل سائل ، عجينة ناعمة.
منطقة التطبيق:
تستخدم في الخبز
سمات
1. يمكن أن تجعل الخبز طريًا ولذيذًا خلال 72 ساعة.
2. يمكنها زيادة حجم الخبز وتحسين تنظيم الخبز.
3-التكنولوجيا العالية والجديدة تحافظ بشكل فعال على مكونات الرائحة وتدوم بعد الخبز.
4. يمكن تطبيق درجة الحرارة على نطاق واسع ولا تصبح صلبة في بيئة درجات الحرارة المنخفضة.
5. يمكنها تحسين أداء تجهيز العجين وتحسين درجة التخمير.
طَرد
5 كجم / برميل
20 كجم / برميل
شروط التخزين
تخزين في درجة حرارة الغرفة ، وتجنب ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة العالية وأشعة الشمس المباشرة (أفضل درجة حرارة للتخزين هي 15 ℃ ~ 25 ℃).