 |
E471 DMG95 مسحوق ناعم أحادي الجلسريد المقطر لمكونات الخلط المسبق
تفاصيل المنتج:
| مكان المنشأ: | قوانغتشو |
| اسم العلامة التجارية: | CARDLO |
| إصدار الشهادات: | ISO,HALAL,KOSHER |
| رقم الموديل: | GMS99 |
شروط الدفع والشحن:
| الحد الأدنى لكمية: | 1MT |
|---|---|
| الأسعار: | USD1500-2000/MT |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم / كيس |
| وقت التسليم: | 5-8 أيام عمل |
| القدرة على العرض: | 3000 طن متري شهريا |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| محتوى أحادي الجليسريد: | 95٪ | الخصائص: | خصائص الاستحلاب ، والتشتت ، والاستقرار ، وإزالة الرغوة والنشا المضادة للشيخوخة |
|---|---|---|---|
| طلب: | آيس كريم ، حليب بودرة ، خبز ، إلخ | اللون: | مسحوق شمعي أبيض حليبي صلب |
| باكاكاجي: | 25 كجم / كيس | حجم الجسيمات: | 100mesh |
| إبراز: | E471 أحادي الجلسريد المقطر,أحادي الجليسريد المقطر DMG95 |
||
منتوج وصف
E471 DMG95 مسحوق ناعم أحادي الجلسريد المقطر لمكونات الخلط المسبق
وصف مسحوق ناعم E471 DMG95:
أحادي ستيارات الجلسرين المقطر (DMG95) ، المسمى أيضًا أحادي الجلسرين المقطر أو أحادي ستيارات الجلسرين GMS99 ، مصنوع من الزيوت النباتية الطبيعية والدهون ، وهو الأكثر استخدامًا على نطاق واسع لمستحلب الطعام.
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 31566-31-1 MF: C21H42O4
رقم EINECS: 204-664-4 رقم الموديل: E471 / Food Grade
مواصفات المسحوق الناعم E471 DMG95:
| العنصر الرئيسي | نتيجة الاختبار |
| المظهر (20 ℃) | مسحوق شمعي أبيض حليبي صلب |
| حجم الجسيمات | 80-100 شبكة |
| محتوى أحادي الجليسريد (٪) | 95٪ دقيقة |
| خال من الحموضه (٪) | 3٪ كحد أقصى |
| الجلسرين الحر (٪) | 2.5٪ كحد أقصى |
| قيمة لودن (جم / 100 جم) | 3٪ كحد أقصى |
| نقطة التجمد (℃) | 60-70 |
| المعادن الثقيلة (Pb /٪) | ين ياباني 0.0005 |
| كما(٪) | ين ياباني 0.0001 |
Fمسحة من مسحوق ناعم E471 DMG95:
- استقرار المكونات ومنع الانفصال
- تحسين نسيج الغذاء والاتساق
- إطالة العمر الافتراضي للمنتج
- أغذية كثيفة
- تقوية العجين
- نكهة الطعام أو تعزيز
- النكهات تزييت الأطعمة
- تساعد في تقليل الالتصاق في الأطعمة والحلويات الرطبة
- تذوب وتخلط المكونات
تطبيق مسحوق ناعم E471 DMG95:
المضافات الغذائية:مع خصائص الاستحلاب ، والتشتت ، والاستقرار ، وإزالة الرغوة ، وخصائص النشا المضادة للشيخوخة
| طلب | المنفعة | الجرعة المقترحة | |
| مشروب البروتين | استقرار الدهون والبروتينات ، ومنع القضاء عليها وترسيبها | 0.05٪ - 0.1٪ | |
| بوظة | تجنب تشكيل بلورات الثلج الكبيرة ، وتحسين ملمس الفم وتوفير ملمس كريمي ، وتحسين الاستقرار | 0.1٪ -0.2٪ | |
| منتجات النشا | الخبز | تحسين نعومة الفتات ، وتوفير هيكل فتات دقيق وموحد ، وتقليل معدل التعثر | 0.3٪ -0.8٪ نشاء |
| كيك | تكبير الحجم وتحسين الملمس وإطالة العمر الافتراضي | 3٪ -10٪ زيت | |
| بسكويت | تحسين خصائص العملية ، ومنع فصل الزيت وتسهيل العجين خارج الوحدة | 1.5٪ - 2٪ نفط | |
| الزيوت والدهون | سمن | اضبط بلورة الزيت ، وتضفي تشتتًا جيدًا ومستقرًا للمياه | تخضع لغرض مختلف |
| تقصير | ضبط بلورة الزيت ، وتحسين خصائص وظيفتها | تخضع لغرض مختلف | |
| مبيض القهوة | أعط توزيعًا أكثر اتساقًا لحجم كريات الدهون مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض | تخضع لغرض مختلف | |
| علكة | تحسين المضغ والملمس ، وتنعيم قاعدة اللثة وتسهيل الخلط ، خاصة بالنسبة لـ SBR و PVA | 0.3٪ -0.5٪ من القاعدة | |
| منتجات اللحوم | تساعد على تفريق الدهون وتتحد مع الماء والنشا ، وتمنع تراجع النشا | 0.1٪ -1.0٪ | |
| عامل مضاد للرغوة صالح للأكل | تقليل أو منع الرغوة أثناء الإنتاج | 0.1٪ -1.0٪ | |
| زبدة الفول السوداني | تحسين الاستقرار | 0.1٪ -0.2٪ | |
| منتجات البطاطس الحبيبية | ضمان التوحيد وتحسين الهيكل وتسهيل الإنتاج | 0.3٪ -1.0٪ نشاء | |
التعبئة والشحن
التعبئة: كيس أصفر كرافت 25 كجم مع أكياس بلاستيكية مزدوجة بالداخل.
موعد التسليم: في غضون 2-3 أيام عمل بعد استلام الدفعة.
المنفذ: أي ميناء ، الصين
المهلة الزمنية: في غضون 2-3 أيام عمل بعد استلام الدفع.